越前の三徳包丁 V金10号 ダマスカス 槌目 170mm
ステンレス鋼（V金10号） / ダマスカス、槌目仕上げ / 積層強化木 紺
¥18,590
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商品詳細
芯材には、切れ味・耐摩耗性・耐食性のバランスに優れたステンレス鋼「V金10号」を使用。刃渡りは170mm。肉・魚・野菜を一本で扱いやすい万能形状で、毎日の家庭料理の中心となる一本です。
刃にはダマスカス模様と槌目仕上げを施し、表情のある仕上がりです。ハンドルには積層強化木 紺を採用しています。
製造メーカー：高橋楠
産地：福井県越前市
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