粉末ハイスSG2 切付牛刀包丁 黒檀八角 白水牛口輪 210mm
ステンレス鋼（SG2 粉末ハイス） / ダマスカス / 黒檀八角柄、白水牛口輪
¥96,800
セール価格
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通常価格
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粉末ハイスSG2 切付牛刀包丁 黒檀八角 白水牛口輪 210mm
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商品詳細
芯材に「粉末ハイスSG2」を使用した一刀斎虎徹の切付牛刀包丁です。粉末ハイスSG2は、ステンレス鋼トップクラスの切れ味を誇り、肉・野菜・魚の料理を一本でこなせ、プロの現場でも活躍できる一本です。
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