越前の切付牛刀包丁 V金5号 樫八角柄オリーブ口輪 240mm
ステンレス鋼（V金5号） / 磨き仕上げ / 樫柄、オリーブ口輪
¥47,025
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越前の切付牛刀包丁 V金5号 樫八角柄オリーブ口輪 240mm
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商品詳細
芯材には、扱いやすいステンレス鋼「V金5号」を使用。刃渡りは240mm。切付型の鋭い刃先と牛刀の扱いやすさを備え、肉・魚・野菜の幅広い調理に使えます。
刃はすっきりとした磨き仕上げです。ハンドルには樫柄オリーブ口輪を採用しています。
製造メーカー：高橋楠
産地：福井県越前市
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